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cantine scolaire
Code de la proposition : CONSULaREC-2024-10-2
Plats végétariens à la Cantine Scolaire avec possibilité d'associer plusieurs choix de viande (sans exclusion, casher,halal) en favorisant au maximum le Bio et Local.
Proposer tous les midis aux enfants des écoles des plats végétariens avec possibilité d'associer plusieurs choix de viande (sans exclusion, casher,halal), le tout en favorisant au maximum le Bio et Local.Cela permet aux enfants quelles que soient leurs habitudes culturelles , de manger des légumes et fruits de qualité et locaux tous les jours , de découvrir de nouvelles saveurs , tout en respectant leurrs choix.
Ci-dessous l'URL pour visionner un reportage sur cantines scolaires de Fribourg en Allemagne qui sont entièrement passée aux repas végatariens.
En plus un lien pour voir des recettes végétariennes pour les collectivités , bien appétissant et intéressant https://interfel.com/services/menus-vegetariens
Vidéo externe
https://www.youtube.com/watch?v=kMDK8luSVIc
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Aucun jalon défini
La cantine est le socle alimentaire commun quelque part, donc elle se doit de montrer l'exemple en proposant du bio, local et sain. Je suis évidemment pour, j'irai même plus loin, elle devrait être gratuite. Les élèves sont les enfants des parents, mais pas seulement, ils sont ceux du village et de notre république, on en est collectivement responsable et à ce titre c'est aussi à la collectivité de les nourrir quand ils à l'école, ce n'est pas une charge que seul les parents doivent assumer.
Dans les propositions de la cantine il y toujours 2 choix
Porc ou sans porc
Excellente proposition. Est-ce qu'il serait possible d'ajouter l'étiquette de thème "Alimentation" (et d'autres, si vous le souhaitez), ainsi que l'ODD "Alimentation" ? Seul.e l'auteur.e peut faire la modification.
Les ODD et étiquettes de thèmes permettent de naviguer plus facilement, et de regrouper les propositions.
Si vous avez besoin d'aide, nous pouvons en discuter ici même. N'hésitez pas à demander.